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sambucus peruviana usos

En todo el corte histológico de la raíz se observa una gran cantidad de granos de almidón. Tampoco hemos encontrado mención a su presencia en Perú en tiempos anteriores a la conquista (Yacovleff & Herrera, 1934-1935; Galan de Mera et al., 2020) a pesar de que Chavez Velasquez (1977), basándose en Valdizan & Maldonado (1922) y Lastres (1951), lo indica dentro de la medicina incaica, lo que apunta al hecho de que las plantas fuesen cultivadas y su uso resultara del sincretismo entre las culturas incaica y española; el mismo Herrera (1933) dice que no se conoce en estado silvestre y que probablemente fue llevado al Cusco procedente del norte en tiempos de Huayna Capac. y J.A.V.O. 2020: Tropicos.org. 1945. Huancavelica. Sinopsis de la Flora del Cuzco, Tomo I Parte Sistemática. Sambucus peruviana Kunth Kunth, 1816. Cajamarca, Prov. Zamora: Monasterio de Moreruela, 41º48’45.57’’N-5º46’36.06’’O, 696 m, 26-VII-2014, E. Linares & A. Galán 4746, E. Linares & A. Galán 4750 (USP). Revisión final: Todos los autores. León: Busdongo de Arbás, 42º59’07.81’’N-5º42’48.51’’O, 1262 m, 28-VII-2014, E. Linares & A. Galán 4749 (USP). Sambucus graveolens Willd. Bolli R. 1994. You can help Wikipedia by expanding it. [3]​[4]​ Las frutas son bayas negras de 1.2 cm de diámetro, con 3 a 5 semillas. al., 2004); además en estas poblaciones . 0000029307 00000 n 0000007871 00000 n 1.9 mm; y anteras de color crema a amarillas ca. [5][7] The wood is hard and resistant, used for construction, tools and making of quenas.[5][6]. Because of the ease with which the marrow is extracted from the branches, they are used for the manufacture of flutes, canutillos, blowpipes and for firewood. [2] [3] Usos Arias Gámez & J.A. Each 50 g of fresh fruit provide between 9-13 mg of vitamin C and 32.5 mg of vitamin B. Tal vez el nexo de unión de esta especie con el Perú esté en la obra de Garcilaso de la Vega (1609) cuando señala con sorpresa que los españoles hacen preparados para conservar los frutos; pero las mermeladas no están entre las costumbres de los Incas puesto que no conocían la caña de azúcar. Bolli (1994) indica que los foliolos de esta subespecie son finamente aserrados, siendo este un carácter primordial de las poblaciones ibéricas de S. nigra, lo cual nos lleva a una nueva contradicción (Fig. 0000018386 00000 n The most common form of reproduction is vegetative reproduction. La Flora Mágica y Medicinal del Norte del Perú. [ Links ], Herrera, F. L. 1933. Chicago. El material colectado en Cajamarca podría llevarse a S. nigra subsp. St. Louis(http://www.tropicos.org). W3TROPICOS [ Links ], Yacovleff, E. & F. L. Herrera. if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[336,280],'mygardenguide_com-leader-1','ezslot_7',173,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-mygardenguide_com-leader-1-0');The ripe fruits or berries are composed of organic pigments, anthocyanins, fiber, phosphorus, glucose, fructose and potassium. 2020. International plant names index. 1993. Flowers of the South American Elderberry called Sauco, in southern Peru. 0000002391 00000 n Beatriz Galvis M 2015 Características, manejo, usos y beneficios del saúco (Sambucus nigra L.) con énfasis en su implementación en sistemas silvopastoriles del Trópico . Sambucus peruviana Taxonomy ID: 57012 (for references in articles please use NCBI:txid57012) current name. Sambucus nigra L. subsp. Arqueobotánica. Tho Sawbridge, London. canadensis (=S. Applequist, W. L. 2015. The IUCN Red List of Threatened Species 2019: e.T151212245A151957327. Com. Palabras claves: acido ascórbico, carotenos, compuestos fenólicos pasteurización. Neotropical floristic diversity: Phytogeographical connections between central and South America, Pleistocene climatic fluctuations, or an accident of the Andean orogeny? Revisio generis Sambucus. On the other hand, green fruits contain a toxic principle called sambunigrina, so they should not be consumed until they are well ripe . Sambucus peruviana Sambucus se encuentra desde Costa Rica y Panamá y hacia el sur por la zona andina hasta el noroeste de Argentina, en un rango altitudinal que oscila entre 2800 y 3900 msnm. The flowers are composed of essential oil, flavonoids, phenolic acids, tannins, vitamin C and minerals. 2, 2005, págs. Uno de los aspectos que profundiza en la etnobotánica de la planta es su etimología vernacular. A working list of all plant species. As can be seen, all parts of the tree have characteristics with a lot of potential to be used by humans. Torres Aguirre. Castilla y León, Prov. El género Sambucus, de distribución cosmopolita, consta de 30–40 especies. y J.A.V.O. La inflorescencia es de cima plana, con un número indefinido de flores; la corola tiene 6mm. Catálogo de las Angiospermas y Gimnospermas del Perú. Sambucus peruviana se encuentra en Costa Rica y Panamá descendiendo por los Andes del sur a noroeste de Argentina entre 2800 y 3900 m de altitud. Proteínas: <1 g. Fibra dietética: 7 g. Grasas: <1 g. Sin embargo, a nivel de vitaminas (y, por tanto, de antioxidantes), su contenido es bastante elevado: Vitamina C: por cada 100 gramos del fruto de saúco pueden existir hasta 35 mg de vitamina C. Esto es casi el 60% de la ingesta diaria recomendada (CDR). e I.T.M. Reference: How to cite this resource - Schoch CL, et al. peruviana) en Mollebaya (Arequipa, Perú), B. Hojas e infrutescencia madura de S. nigra en el centro de España (El Escorial, Madrid, España), C. S. nigra (=S. 0000005339 00000 n Pp. Com. Las escasas diferencias entre las poblaciones de ambos países, y las ambigüedades detectadas en la bibliografía sobre el tratamiento de las especies, nos han llevado a detenernos en las diferencias que pudieran presentar ambas y a investigar cual es la verdadera identidad de S. peruviana y las especies relacionadas citadas en el Perú. Maldonado. Arequipa, Prov. | Find, read and cite all the research . Guía práctica con remedios útiles para los trastornos más comunes. 0000008884 00000 n (capulí) en una chacra de Mollebaya (Arequipa, Perú), D. S. nigra formando parte de una comunidad de Rubus sp. Lima. Plant Biosystems, https://doi.org/10.1080/11263504.2020.1747564. Your email address will not be published. Pérez y Arbeláez: Plantas Útiles de Colombia, Bogotá, 1956. B. Oeste de Norteamérica. Las abreviaturas de los herbarios consultados son las de Thiers (2020). Sus hojas, flores y frutos tienen propiedades medicinales. Sus ramas y hojas son un buen alimento para el ganado con altos índices de proteína. NCBI Taxonomy: a comprehensive update on curation, resources and tools. Sidor, Gramza-Michałowska: Advanced research on the antioxidant and health benefit of elderberry (Sambucus nigra) in food – a review, %%EOF UNIVERSIDAD DE NARIÑO Rev. Arboles o arbustos. El fruto es una drupa esférica de 6 mm. ), vol. Existen datos del uso de S. nigra en la Península Ibérica de hace más de 30.000 años (Buxo & Pique, 2008). En los especímenes estudiados de la península Ibérica los folíolos y la inflorescencia pueden ser también muy pelosos, incluso en ocasiones el nervio medio por el haz, formando parte de la variabilidad de la especie. Miden 35 cm de largo por 25 cm de ancho, borde aserrado, coriáceas, Miden 5 cm de diámetro con pétalos separados entre sí. Condit, R. 2019. c) La corteza interna está conformada por varias hileras de células parenquimáticas de menor tamaño que la externa, estas están ordenadas radialmente. Los caracteres morfológicos, moleculares, así como los datoshistóricos, etnobotánicos y ecológicos muestran la sinonimia entre S. peruvianay S. nigra: Sambucus nigra L., Sp. [4][5] The fruits are black berries 1.2 cm in diameter, with 3-5 seeds. A hole is made in the soil according to the size of the bag that was used in the nursery. El dato ecológico de que las poblaciones de Sambucus nunca fueron vistas en el Perú más que cultivadas (Ruiz, 1777-1778; Herrera, 1933; Weberbauer, 1945) aumenta la duda sobre la identidad de S. peruviana como planta autóctona, lo que ha hecho que las poblaciones sean de difícil asignación a un taxón, llevando a no pocos autores a confusiones entre lo descrito en Europa y América del Sur (Paucar Quispe, 2014; Grajales Atehortúa et al., 2015; Fonseca-López et al., 2019), incluso indicando que S. peruviana fue traído desde España. Dpto. (Brako & Zarucchi, 1993; Pennington et al., 2004); en Ecuador, a estas tres se añade S. nigra L. (Jorgensen & Leon-Yañez, 1999); en el cono sur parece que no está clara la identidad de S. peruviana y S. nigra (Zuloaga et al., 2008). Parroquia rural Calacalí - Quito – Ecuador. Schwerin, F. G. von. Sambucus peruviana is a species of tree in the family Adoxaceae. Sauco (Colombia, Perú, Bolivia), kiola (Argentina), r'ayan . I. GENERALIDADES: 1.1. Determinación de material colectado en España: A.G.M., E.L.P. c) Cambium.- formado por 5 a 6 hileras de células meristemáticas rectangulares de paredes delgadas ordenadas radial y tangencialmente. Composición de las hojas: Pinnada imparipinnada, Posicion de las hojas en el tallo: Opuesta, Grupo de Investigación Sostenibilidad, Infraestructura y Territorio -SITE-, Catálogo virtual de flora del Valle de Aburrá por UEIA (2014) se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional. The pin oak tree (Quercus palustris) is a plant from the genus of oak trees in the family of the beech plants (Fagaceae). 0000045215 00000 n Ciencia en Desarrollo, 10(2), 23-32. The juice of the ripe fruit is extracted or squeezed and the seeds are strained, beware of the seeds since they are toxic, to then cook for about 10 minutes , when cooled, it is packaged and kept refrigerated. POWO (2020), incluso da a conocer una extensión geográfica para S. peruviana desde Panamá al NW de Argentina, mientras que S. nigra es una especie introducida desde Europa en Chile y Argentina. Kew (http://www.ipni.org). Comestible: sus bayas son comestibles directamente, con ellas se puede hacer mermeladas, dulces, vinos. Illustrate guide to the Trees of Peru. peruviana. [ Links ], Ibaraki, M. 1997. LocTeam. [ Links ], Gomez Ortega, C. 1784. [ Links ], Fonseca-López, D., A. E. Salamanca-López, L. E. Niño-Monroy, C. E. Rodríguez-Molano, J. L. Hoyos-Concha, I. D. Otero-Ramírez & N. R. Torres Lagos. bipinnata Schwer. It is recommended to cook the berries even a little , to improve their flavor and to be able to do better digestion. 0000040421 00000 n Full . 51 0 obj <> endobj 0000016343 00000 n Javier Vergara Editor. if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[468,60],'mygardenguide_com-large-mobile-banner-2','ezslot_2',174,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-mygardenguide_com-large-mobile-banner-2-0');Research conducted at the University of Graz in Austria, found that the extract of the berry, reduces the oxidation of low density lipoprotein cholesterol involved in atherogenesis, which helps to fight cardiovascular disease. NCBI BLAST name: eudicots Rank: species Genetic code: Translation table 1 (Standard) Mitochondrial genetic code: Translation table 1 (Standard) Análisis comparativo de las propiedades físicas y químicas del fruto de saúco (Sambucus peruviana H.B.K.) Dpto. Diccionario de la lengua española. 2007. Fecha en que fue tomada la foto: 2018 05 08. Madrid. San Ignacio: Tabaconas, 5º18’20.38’’S-79º17’05.67’’O, 1232 m, 30-V-2014, E. Linares, J. Montoya & A. Galán 4748 (CPUN). Identityof an Andeanmedicinal plant, Antonio Galán de Mera1  [1] Es nativa de América Central y América del Sur. PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Código de proyecto: I.I.A. Plant database entry for Peruvian Elder (Sambucus peruviana) with 3 images and 13 data details. This Dipsacales article is a stub. 81-85; Studies have determined that the elderberry flavonoids have antioxidant, anti-inflammatory and immunological properties , since these help to increase the production of cytokines in monocytes, thus stimulating the immune system. 0000011270 00000 n Mitt. [ Links ], ASALE- Asociación de Academias de la Lengua Española. Medicina Incaica. Field Museum of Natural History. [ Links ], Grajales Atehortua, B. M.; M. M. Botero Galvis & J. F. Ramírez Quirama. Cuzco. y E.L.P. The name “Sambucus” comes from the Greek Sambuca, which was a musical instrument used by the Romans and was built with the wood of this tree, and “Nigra”, is an adjective that refers to the black color of ripe fruit.if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[300,250],'mygardenguide_com-large-leaderboard-2','ezslot_11',166,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-mygardenguide_com-large-leaderboard-2-0'); It is a plant of about 6 to 10 m in height, its leaves are opposite, pinnate, very flexible and measure from 20 cm to 30 cm in length and have a regularly serrated edge. relevant scientific literature for the most reliable information. Usos: Medicinal: la infusión de las flores se bebe para curar la tos. Com. 2017. Historia de la Medicina Peruana, vol. Enero - Junio 2019 36(1): 46-58 Valoración participativa del uso y manejo del huerto mixto 13 Páginas • 162 Visualizaciones. 6, Nº. Sambucus L., páginas: 193-196 in S. Castroviejo, coordinador. [4][5] Leaves compound, with 7-9 ovate-oblong leaflets, margin serrate, acute apex, hairy underside. Temperatura: 15ºC a 20ºC. subespecies Sambucus peruviana y Sambucus mexicana (Díaz, 2003), distribuidas en zonas templadas y subtropicales del mundo (Sanjinés . Sambucus peruviana is a species of tree in the family Adoxaceae. Los datos moleculares tampoco aclaran gran cosa, ni los metabolitos secundarios de las plantas en cuanto a antocianinas y flavonoides, ni la secuenciación de ADN nuclear ribosomal y análisis cladístico de Eriksson & Donoghe (1997), que revelan un cladograma con ramificaciones muy cortas y solo 2-3 diferencias en la secuenciación de S. nigra, S. peruviana y S. canadensis frente al resto de las especies del género. De ancho y sus lóbulos son sub-orbiculares y poseen sus órganos sexuales visibles. Database (Oxford). The Elder tree Sambucus adapts very well in areas of humid forests and resists heavy frosts.if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[336,280],'mygardenguide_com-box-4','ezslot_0',164,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-mygardenguide_com-box-4-0'); It can be propagated by seeds and by vegetative reproduction, it presents sexual hermaphroditism, so it usually emits propagules in the most superficial roots for its multiplication. St. Louis. Shrub or tree, to 20 m tall, stems terete, glabrous, usually drying finely striate; the pith white or slightly buff-colored. . D. Joachín Ibarra. Referencias: En los diccionarios de Kechwa (Perroud & Chouvenc, 1970), la traducción castellana al Kechwa para "sauco" es "Rayan"; "arrayán, layan, rayan, ramrash, yalan" son diferentes acepciones de la misma palabra "arrayán" (Soukup, 1987), que lejos de ser una palabra Kechwa, su origen está en el árabe hispánico y clásico "arrayhan" (ASALE, 2020), que designa a la especie Myrtus communis L. (Myrtaceae), también usada en medicina contra afecciones pulmonares, como el sauco, y en perfumería en los países de la Cuenca Mediterránea (Cabezon Martin, 1997). [ Links ], Tropicos. Barcelona. ; E. Linares Perea; F. Martos Rodríguez; J. Montoya Quino; C. Rodríguez Zegarra; I. Torres Marquina; C. Trujillo Vera; F. Villasante Benavides; J.M. Blanco, Rosendo, Arreaza, Rey: Evaluación nutricional del ensilaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa, Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. Aunque exista esta diferencia de altitud tan manifiesta, los especímenes colectados en España proceden de los pisos bioclimáticos termo- meso- y supramediterráneo (Rivas-Martínez, 2007), mientras que las poblaciones peruanas de los pisos termo-, meso- y supratropical (Galan de Mera et al., 2017) demostrándose de esta forma un paralelismo climático óptimo para el cultivo en ambos territorios. Gomez Ortega (1784) indica que es la panacea del campesino por su gran cantidad de propiedades trasladadas desde la Edad Media (Ody, 1993), y recogidas en el compendio de Blochwich (1670). Plantas Medicinales de los Andes y la Amazonía. 0000006465 00000 n Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, Instituto para la Economía Social (IPES). y E.L.P. orlando a una fresneda de Fraxinus angustifolia Vahl en el centro de España (El Escorial, Madrid, España). 0000039885 00000 n SINONIMIA: Sambucus nigra subsp. Spring is the best season for the collection of flowers , its drying process is in the shade and must be kept in a cool, dry and dark place, apart, the fruits should be collected when they are black hanging from the branches, that is at the end of summer or early autumn. [ Links ], Macbride, J. F. 1937. El material tipo de Sambucus nigra L. (http://linnean-online.org/3669/; material tipo) procede de Europa Central -"Habitat in Germania" (Linnaeus, 1753), mientras que el de S. peruviana Kunth (https://science.mnhn.fr/institution/mnhn/collection/p/item/p00322214; holotypus) del norte del Perú -"Crescit in Andibus Peruvianorum, inter Guambos et Montan, locis cultis, alt. [1] For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Sambucus peruviana . mexicana C. Presl. Cajamarca - Perú, Tesis para optar el Título de Ingeniero Forestal, Julio César Lovera Fernández. 0000001921 00000 n Known as Sauco, this South American Elderberry has edible fruit. 0000044241 00000 n [ Links ], Galán de Mera, A.; J. Campos de la Cruz; E. Linares Perea; J. Montoya Quino; C. Trujillo Vera; F. Villasante Benavides & J. It looked a lot like elderberry to me and the Sauco seems to be the only one in Costa Rica. Al ser ambas plantas usadas en la medicina popular tanto en España como en el Perú, se han buscado terminología vernácula, datos históricos, y los usos comunes y diferenciales en ambos territorios. La flecha blanca señala la posición de S. nigra.Â. [2]​[4]​, Las frutas pueden ser la base de distintas preparaciones como mermeladas, bebidas o vinos. Sambucus oreopola Donn.Sm. Ges. y E.L.P. The fruits are berries with a globose, fleshy shape, measuring approximately 9 cm in diameter, they are juicy and edible . Sauco es un arbolito que indiferentemente se identifica como s. peruviana de origen del norte de sur américa y s. nigra originario del norte de África y Europa. III. [3]​[4]​, Sambucus peruviana Sambucus se encuentra desde Costa Rica y Panamá y hacia el sur por la zona andina hasta el noroeste de Argentina, en un rango altitudinal que oscila entre 2800 y 3900 msnm. bipinnata Schwer. Lima. a) Tejido protector.- representado por el suber, que está constituido por varias células cuadrangulares ordenadas radial y tangencialmente, las células internas se presentan delgadas y las externas se presentan gruesas. [ Links ], Brack Egg, A. The record derives from Tropicos (data supplied on 2012-04-18) which reports it as an accepted name (record 6000196) with original publication details: Nov. Gen. Sp. [3][5], Sauco (Colombia, Peru, Bolivia), kiola (Argentina), r'ayan (Quechua language). La observación histológica se ha realizado en una rama tierna de la raíz. [ Links ], Eriksson, T. & M. J. Donoghue . [ Links ], Herrera, F. L. 1941. 1997. 0000017240 00000 n Para conocer la identidad de Sambucus peruviana se ha estudiado su material tipo y el de S. nigra. Tiene muchos usos haciéndolo un arbolito muy importante, con una estrecha relación con la humanidad. Sambucus racemosa subsp. editors of this guide it should copy everything, but if you're not, it • Estructura histológica del órgano radical. With the fruits are made jams and are also used for medicinal uses in syrups, laxatives and depuratives, to reduce cholesterol and improve vision, also has anti-inflammatory properties useful for neuralgia, headache, abdominal pain and sciatica. Its botanical name is Sambucus nigra L, belonging to the family of the Caprifoliaceae, which includes shrubs, trees or lianas . 0000014558 00000 n Otros nombres vernáculos . La Medicina Popular Peruana. Perú, se han buscado terminología la inflorescencia, y además la presencia de vernácula, datos históricos, y los usos éstos condensados en el nervio principal comunes y diferenciales en ambos por el haz de los foliolos (Pennington et territorios. Formas de utilización: El sauco que se cultiva en el Ecuador tiene uso medicinal y el sauco del Perú es más importante por sus frutos que sirven para la pequeña industria campesina. En infusión contra el asma, la laringitis y la nefritis. Lutetiae Parisiorum. TRAMIL no se hace responsable del uso para una decisión, acción u omisión que se haga a partir de la información contenida en esta Farmacopea. a) Tejido protector.- representado por el súber, el que está constituido por varias hileras de células rectangulares ordenadas radial y tangencialmente. It is native to Central America and South America. Se utiliza para la construcción, fabricaCIÓN DE herramientas y elaboración de quenas.[4]​[5]​. Finally, the various uses mentioned above allow to check that the Elderberry has been traditionally used for multiple purposes . Es un árbol mediano cuya altura promedio es de 10 metros. La materia médica del Incanato. Distribution of archaeological sites of Ancient Peru is linked to climatology and natural vegetation. [4]​[6]​ La madera es dura y resistente. Madrid: El Escorial, 40º34’41.18’’N-4º07’49.53’’O, 899 m, 15-V-2014, E. Linares & A. Galán 4762 (USP). Corteza. Conflicto de intereses Los autores declaran no tener conflicto de intereses. Mahecha, Ovalle, Camelo, Rozo , Barrero: VEGETACIÓN DEL TERRITORIO CAR 450 especies de sus llanuras y montañas, Colombia 2012. Las flores se usan en la preparación de mermeladas y en la decoración de platos. Bogotá 2021. 0000013816 00000 n Castilla y León, Prov. Sambucus peruviana. 0000005946 00000 n 1934-1935. Missouri Botanical Garden. 1609 (facsímil de 2014). The leaves should not be consumed since they are highly toxic and in relation to their uses, it has been observed that in the crops they repel mice, moles and vermin , likewise, burned they are an effective insecticide. 0000040338 00000 n (Humboldt et al., 1818). S. peruviana Kunth solo se encuentra en el Perú cultivado (1200-4000 m de altitud), en chacras (Fig. La identidad de una planta medicinalandina, About Sambucusperuviana Kunth (Viburnaceae). En base a datos morfológicos, moleculares, históricos, etnobotánicos y ecológicos se muestra que Sambucus peruviana Kunth y S. nigra L. son sinónimos heterotípicos. A. Otro dato de interés es que al igual que en Europa (Gómez Ortega, 1784), en el Perú popularmente se hacen preparados de flores del sauco con leche, donde además intervienen otras plantas de origen hispánico como la "manzanilla" (Matricaria chamomilla L.) o la "alhucema" (Lavandula sp.) I am a horticulturist that cultivates, grows, and cares for plants, ranging from shrubs and fruits to flowers. Sambucus peruviana es una especie de árbol de la familia Adoxaceae. ESPAÑA. 2, julio-diciembre, 2005, pp. 0000001196 00000 n Nombre científico: Sambucus nigra / Sambucus peruviana. 1990. Pin Oak Tree (Quercus palustris) 2015. Madrid. Sambucus peruviana Kunth es una especie ampliamente distribuida y citada en los catálogos florísticos y floras de los Andes. Flora iberica. Disclaimer: The NCBI taxonomy database is not an authoritative Bartholomäus, De la Rosa, Santos, Acero, Moosbrugger: El manto de la tierra Flora de los andes, Bogotá 1998. Therefore, you will see many articles dedicated to these disciplines. Plantas útiles del bosque alto andino Colombiano (Vereda Mancilla, Facatativá), https://doi.org/10.1016/j.jff.2014.07.012, https://doi.org/10.19053/01217488.v10.n2.2019.9098, Global Biodiversity Information Facility (GBIF). Sauco (Colombia, Perú, Bolivia), kiola (Argentina), r'ayan (Quechua lengua). 0000007136 00000 n Suele ser cultivado en los puestos ganaderos de montaña. Sus usos más extendidos, contra las afecciones de la piel, afecciones de vías respiratorias, analgésico de numerosas dolencias, y antiinflamatorio, están recogidos tanto en los tratados europeos de plantas de la época, como en la medicina popular peruana (Herrera, 1933, 1941; Macbride, 1937; Chavez Velasquez, 1977; Soukup, 1987; Brack Egg, 1999; Bussmann & Sharon, 2015). Diccionario de plantas medicinales según la medicina tradicional marroquí. 1C), patios y poblaciones; la forma más parecida a la silvestre es entre la vegetación que ha invadido una chacra abandonada. [ Links ], Ruiz, H. 1777-1778. Redacción del primer borrador del artículo: A.G.M. Torres-Morales, Méndez, y Caleño: Plantas y saberes de la Plaza Samper Mendoza. Royal Botanic Gardens. Mitt. De la mitad hacia la parte interna de la corteza se localizan pequeños grupos de células esclerenquimáticas. Other Databases [2] [3] Usos. 2019. Treatments in Other Floras @ www.efloras.org 1977. Sin embargo, todos estos caracteres están reflejados en la descripción ibérica, y además estas poblaciones del norte del Perú son bastante parecidas al material tipo de Linneo. I. Santa María. (Chávez Velásquez, 1997; Soukup, 1987; Bussmann & Sharon, 2015). [ Links ], Pennington, T. D.; C. Reynel & A. Daza. Deutsch Dendrol. Sambucus peruviana is a species of tree in the family Adoxaceae. Applequist (2015) también advierte sobre las controversias morfológicas y moleculares entre las subespecies de S. nigra indicadas por Bolli (1994), señalando las escasas diferencias morfológicas entre las poblaciones. Annotated Checklist of the Flowering Plants of NepalChinese Plant NamesFlora of ChinaFlora of MissouriFlora of PakistanFlora of Taiwan Checklist 1922. En buenas condiciones, la Sambucus peruviana, llega a alcanzar hasta 12 m de alto, pero su altura promedio va de los 3 a 6 metros. 2013. Planting can be done directly in the lot or by transplanting seedlings from the nursery. [ Links ], Perroud, P. C. & J. M. Chouvenc. 0000015495 00000 n [ Links ], Bussmann, R. W. & D. Sharon. Acerca de Sambucus peruviana Kunth(Viburnaceae). St. Louis. Deutsch Dendrol. The Elder tree Sambucus wood is quite resistant, highly valued for cabinetmaking and the preparation of agricultural tools . d) Cilindro central.- representado por el tejido xilemático, el que consta de vasos leñosos, de contornos poligonales, ordenados radialmente y acompañado por parénquima leñoso y radio medular. Necesidad de luz: Alta. [ Links ], Lastres, J. Las ramas son lisas; sus hojas son aserradas y distribuidas de 7 en 7, opuestas, de forma oblonga-aovada, de 4 a 12 cm. startxref Costa Rica, Panamá, Colombia, Argentina, Bolivia, Perú, Ecuador. They serve to disinfect wounds or relieve burns. ING Genus Search, Annotated Checklist of the Flowering Plants of Nepal, Trees and shrubs of the Andes of Ecuador @ efloras.org. Características morfológicas: . [ Links ], Thiers, B. M. 2020. Phylogenetic Relationships of Sambucus and Adoxa (Adoxoideae, Adoxaceae) Based on Nuclear Ribosomal ITS Sequences and Preliminary Morphological Data. Acta Horticulturae, 1061, 25-33, https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1061.1. source for nomenclature or classification - please consult the pl. Later on, I have decided, more than two decades ago, to create my own blog. Es una forma intermedia entre el grupo precedente y los siguientes. Monographie der gattung Sambucus. Los usos de las plantas en la península Ibérica. 2020. b) Corteza.- constituido por innumerables hileras de células parenquimáticas que dejan espacios intercelulares. Algunos botánicos lo incluyen en el grupo de saúcos rojos. Royal Botanic Gardens. 1970. Keywords: Sambucus; Peru; taxonomic characters; Inca Empire; Phytosociology. H.G. Este escaso valor taxonómico se puede demostrar al determinar las plantas peruanas con S. nigra subsp. 51 45 Para conocer la identidad de Sambucus peruviana se ha estudiado su material tipo y el de S. nigra. peruviana (Kunth) R.Bolli, Sambucus peruviana (conocida como tilo y sauco) es una especie de árbol de la familia Adoxaceae. [2] [4] Nombres comunes. Esto ya lo comenta Bolli (1994) donde indica que la separación subespecífica de S. nigra es más bien geográfica pues es muy difícil diferenciar caracteres entre las poblaciones, lo que compromete su valor taxonómico, y más aún si existen cultivares en diferentes partes del mundo (Cheers 2006). Sambucus suaveolens DC. Gestión económica y logística en Perú: I.T.M. 139-146 en: Especies promisorias vegetales de los países del Convenio Andrés Bello. Chloris Chilensis, 20(2), 20, http://www.chlorischile.cl/ 1999. [ Links ], Chávez Velásquez, N. A. Trabajo de campo en España: A.G.M., E.L.P. http://orcid.org/0000-0001-6616-2449, Iván Torres Marquina4  xref For a long time wine has been obtained , where macerated gives an aromatic smell and a vintage flavor. http://orcid.org/0000-0002-4366-9260, Juan Montoya Quino3  Titulo: “Influencia de Tiempo y Temperatura en, Pacheco A.L, Ospina M.P, Izquierdo A.S, Rincón E.A, Valero Y.L, Orozco M.F DETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICO QUÍMICAS DE LA UCHUVA (Physalis Peruviana L.) RESUMEN, Pág. 1920. Ciencia y Tecnología Agorpecuaria, vol. New York Botanical Garden. Tomo IV. Vocabulario de los nombres vulgares de la flora peruana y catálogo de los géneros. San Ignacio, Tabaconas: Rodeopampa, 5º12’47.69’’S-79º11’51.63’’O, 1559 m, 30-V-2014, E. Linares, J. Montoya & A. Galán 4747, E. Linares, J. Montoya & A. Galán 4765 (CPUN). Anatomia Sambuci. [ Links ], Font Quer, P. 1981. 0000019049 00000 n The Elder tree Sambucus has two subspecies, the Sambucus peruviana and the Mexican Sambucus. Caracterización nutricional y de producción de biomasa de Sambucus peruviana, Sambucus nigra y Morus alba en un banco forrajero. Pl. Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de las Casas. [ Links ], Brako, L & J. L. Zarucchi. It is native to Central America and South America. [4][5], Sambucus peruviana is found from Costa Rica and Panama down the Andes south to northwestern Argentina between 2800 and 3900 m of elevation. FAMILIA: Viburnáceas. [ Links ], Cabezón Martín, C. 1997. 1987. SAMBUCUS PERUVIANA 2.8.1.1. Identificación: Ana Mireya Guerrero G., docente (Jornada Nocturna). Its fruit produces a reddish to blackish tint when it is mature and on the contrary when it is immature, the dye is blue, purple or violet, counting 3 to 5 seeds each.if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[300,250],'mygardenguide_com-banner-1','ezslot_9',165,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-ad-mygardenguide_com-banner-1-0'); The parts that have medicinal and alimentary functions are the flowers and the ripe fruits. Madrid, Prov. Morphological, molecular, historical, ethnobotanical and ecological data show that Sambucus peruviana Kunth and S. nigra L. are heterotypical synonyms. [3]​[4]​ Las inflorescencias son racimos de 18-22 cm de longitud, con flores fragantes blancas. The flowers are edible , they are used in gastronomy to aromatize and prepare in various ways in tisanes, jellies, jams, ice cream, cookies or in combination with other herbs. Sambucus peruviana. Fotógrafo/a: Cintia Piarpuezán, 9no A (Jornada Nocturna). Consejo Superior de Investigaciones Científicas. 95 0 obj <>stream New York (http://sweetgum.nybg.org/science/ih/) . Tectophysics1997, 281, 99-104, https://doi.org/10.1016/S0040-1951(97)00161-3. The flowers and fruits have antiseptic and bactericidal properties , serve for pyorrhea, gingivitis and pharyngitis, with the infusion can be done mouth rinses and gargles. Madrid (https://dle.rae.es/). Walker, Barry; Cheshire, Gerard; Lloyd, Huw (2007). St. Louis (http://www.theplantlist.org/). Its trunk is inclined, thick with rough bark and thick branches and the outer bark is cracked and ash brown. Barcelona. I do it in my own garden and in my nursery. Características, manejo, usos y beneficios del saúco (Sambucus nigra L.) con énfasis en su implementación en sistemas silvopastoriles del Trópico Alto. 28 de Febrero de 2020. [2] [ Links ], Gentry, A. H. 1982. Sambucus canadensis var. Grandtner, M. M.; Chevrette, Julien (2013). Com. Traditionally flowers are attributed a galactogogo effect, that is, they stimulate milk production due to their protein balance , which contributes to breastfeeding. Bernal, H. Y. y J. E. Correa Q. 1909. Madrid. Ges. [3] Edición del autor. Catalogue of the Vascular Plants of Ecuador. 0000003135 00000 n In the nursery should be applied abundant watering and keeping the substrate moist, but avoiding excess. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 6(1), 155-168. 1: 269 (1753) =S. Sambucus peruviana Nombre científico: Sambucus peruviana Kunth Sinónimo: Sambucus nigra L. Familia botánica: CAPRIFOLIACEAE. Madrid. Plantas medicinales. Dissertationes Botanicae, Lehre 223: 1-227. Edición de los Autores. Espinosa, Caicedo, Castillo, Días: Plantas útiles del páramo y su potencial en la sostenibilidad ambiental caracterización etnobotánica, Sumapaz Colombia, 2020. 29: 194–231. [3], Trees up to 8 m, irregular trunk. will only copy the licensed content. [ Links ], The Plant List. Lima. 0000007052 00000 n Las Plantas Medicinales. Este trabajo ha sido realizado en parte con el apoyo logístico de la Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo (UPAGU), Cajamarca, Perú (2013-2019) y de la Fundación Estudios Fitogeográficos del Perú (Arequipa, Perú), y gracias a las autorizaciones 086-2017-SERFOR/DGGSPFFS del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre, y 004-2019-SERNANP-JEF/CGM del Santuario Nacional Tabaconas-Namballe. De trecho a trecho, el tejido protector está interrumpido por lenticelas. [ Links ], POWO. Missouri Botanical Garden. Cuzco. Index Herbariorum. The objective of this. Castilla y León, Prov. 1951. 6, Nº. Fig. A Brief Review of Recent Controversies in the Taxonomy and Nomenclature of Sambucus nigra sensu lato. [5][6] The leaves, flowers and fruits have medicinal properties; analgesic, antiinflammatory, antiseptic, sudorific. Editorial Salesiana. Flora of Peru, vol. 0000013075 00000 n 0000018109 00000 n Ciencia en Desarrollo, 10(2), 23–32. evaluadas en dos rangos altitudinales en la parte alta de la cuenca del río Llaucano. oreopola (Donn.Sm.) Atrae gran número de aves e insectos por su abundante floración y fructificación. . Sambucus, el Saúco, es un género de unas 5-30 especies perteneciente a la familia de las Adoxáceas, originario de las regiones templadas a subtropicales de ambos hemisferios, aunque más extendido en el Hemisferio Norte, mientras que en el Hemisferio Sur queda restringido a Oceanía y América del Sur. Hemos recolectado ramas de S. nigra en España y S. peruviana en Perú. Sambucus peruviana. 1D), que alcanza hasta los 1800 m (clase fitosociológica Rhamno-Prunetea Rivas Goday & Borja ex Tüxen 1962). Impensis Laurentii Salvii. 1A y B). Likewise, this toxic principle is presented by the leaves, bark and seeds of the elderberry. IPNI El cocimiento de sus hoja o los emplastos de la misma machacada se usa como desinflamante. 1 mm. Take 2 to 3 tablespoons a day. 0000001804 00000 n (quarto ed.) Trabajo de campo en Perú: A.G.M., E.L.P., J.M.Q. Species plantarum, vol. Sambucus ebulus: Wrightia laevis and spps. The Elder tree Sambucus is a tree originally from Europe and was introduced by the Spaniards who brought it to America in the sixteenth century. Las flores son de panículos redondeados, pero las bayas son negras; es un pequeño arbusto, que raramente excede de 3-4 m de alto. Dpto. Los Incas. Hojas pinnaticompuestas, folíolos aserrados. b) Corteza.- presenta una corteza externa constituida por varias hileras de células parenquimáticas de forma alargadas tangencialmente, las que presentan cloroplastos. http://orcid.org/0000-0002-1652-5931, Eliana Linares Perea2  Caution should be exercised with Elderberry because its bark, leaves, seeds and immature fruits can become poisonous. [ Links ], Garcilaso de la Vega, I. Agr. Se usa a modo de bancos forrajeros donde grandes áreas son cultivadas con la especie en una densidad alta, se poda y se da de comer al ganado o como cercas vivas que separan los potreros, atraen biodiversidad y el ganado ramonea. . Flores en cimas umbeladas, blancas; cáliz campanulado, el tubo adnato al ovario y envolviendo al fruto, 5 lóbulos cortos; corola rotado-campanulada, profundamente lobulada, 5 lóbulos blancos, estambres adnatos al tubo de la corola, anteras exertas, basifijas, ditecas con dehiscencia longitudinal; ovario 1–5-locular, con 1 óvulo péndulo por lóculo, estigmas en igual número que lóculos, más o menos connatos. 1. Según Bolli (1994) Sambucus fue uno de los géneros que al llegar a los Andes se diferenciaron y dispersaron por la cordillera a principios del Plioceno (unos 4,5 Ma) al culminarse la formación del corredor centroamericano (Ibaraki 1997); sin embargo, no está entre los géneros citados por Gentry (1982) con origen en Laurasia. Catálogo de las Plantas Vasculares del Cono Sur, Volumen 2. They are edible wild fruits, both the skin and the pulp can be eaten. [1]​ Es nativa de América Central y América del Sur. If you are one of the Sin embargo, la taxonomía de la especie es aún imprecisa. Ministerio de Agricultura, Lima. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 6(1), 155-168. . A. Vicente Orellana. You can copy this taxon into another guide. It has magnesium, zinc, iron and calcium . El tronco es como leña, aunque no es de Estudios sobre la flora del Departamento del Cuzco, Tomo II. Las bases de datos más usadas para el neotrópico señalan como válidas tanto S. nigra como S. peruviana (The Plant List, 2013; IPNI, 2020; POWO, 2020; Tropicos, 2020). [ Links ], Soukup, J. De ancho y terminan en punta. They have diaphoretic properties   and act on the bronchial epithelium, exerting an irritant effect that increases the production of bronchial-alveolar secretions, which is why it is effectively used for the treatment of the common cold and anti-flu processes. Kew (http://www.plantsoftheworldonline.org/) Acerca De Sambucus Peruviana Kunth (Viburnaceae) . Buenos Aires. Labor. Responsable de digitalizar y revisar la información: Ana Mireya Guerrero G., docente (Jornada Nocturna). ex Schult. The name "Sambucus" comes from the Greek Sambuca, which was a musical instrument used by the Romans and was built with the wood of this tree, and "Nigra", is an adjective that refers to the black color of ripe fruit. 2008. [ Links ], Recibido: Dissertationes Botanicae, 223, 5-227. 1818. Librarieae Graeco-Latino-Germanicae. peruviana) cultivado junto a Prunus serotina Ehrh. 0000000016 00000 n 0000012160 00000 n Sambucus peruviana Kunth is an accepted name This name is the accepted name of a species in the genus Sambucus (family Adoxaceae). 0000004742 00000 n Sin embargo, sus autores aseguran la coexistencia de varias especies del género Sambucus en un mismo país. Closing of the Central American Seaway and Neogene coastal upwelling along the Pacific coast of South America. Nova genera et species plantarum (quarto ed. Plants of the World Online. melanocarpa ). Royal Botanic Gardens, Kew- Missouri Botanical Garden. %PDF-1.4 %���� nigra en la obra "Flora iberica" (Ruiz Tellez & Devesa, 2007): Las poblaciones peruanas estudiadas siguen presentando la médula blanca, bractéolas lanceoladas de hasta 5 mm, la corola 2,4-2,6 mm y sus pétalos ca. . PDF | Some extracts of plants with insecticidal properties are used on pest control as an alternative to synthetic agrochemicals. • Estructura histológica del órgano caulinar. Arboles o arbustos. [2] [4] Nombres comunes. Hojas pinnaticompuestas, folíolos aserrados. <<9198D590679C4A4383130B0B36FB4634>]/Prev 152096>> trailer Estudiante de la Unidad Educativa Mitad del Mundo (UEMM). Mejía Baca. https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Sambucus_peruviana&oldid=145676261, Plantas usadas en la medicina tradicional peruana, Wikipedia:Páginas con referencias que requieren registro, Licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0, Sauco (Colombia, Perú, Bolivia), kiola (Argentina), r'ayan (. [ Links ], Linnaeus, C. 1753. En ambos casos podemos observar cómo los folíolos aserrados y acuminados hacen muy difícil diferenciar ambos especímenes. [ Links ], IPNI. Universidad Nacional de Huancavelica. The flowers are fragrant and grouped in terminal clusters of 15 called corimbos ; Each flower, hermaphrodite, has 5 petals in the shape of a star. 0 0000003774 00000 n Name verified on 5 May 2011 in: Tropicos.org. Schwerin, F. G. von. Trujillo. Systematic Botany, 22(3), 555-573, https://doi.org/10.2307/2419828. Cienc. TIPO DE ESPECIE: Nativa. Ornamental, Restauración ecológica, Cerca viva, Recuperación de suelos y/o áreas degradadas, Cerros, Glorietas, Parques, Plazas/Plazoletas, Edificios institucionales, Mahecha, Ovalle, Camelo, Rozo y Barrero (2012), Useful Tropical Plants (2015). http://orcid.org/0000-0003-3049-9335, 1Laboratorio de Botánica, Facultad de Farmacia, Universidad CEU San Pablo, CEU Universities, P.O. El Sambucus peruviana se distribuye en el Perú en Lima, Huánuco y Cusco. 0000025058 00000 n h�b```b``Ud`c`�� �� @16��)U,9,�Xn3�gZ�t�Ր��)K�F�ש����S'~�� `��:Y��Qe��u��7�|:��`�cHh�I �v�oW_ȗ�|:�{��y����F^u ��4yӮy��K���C��7,� 4v����ч�,8&�P���((��y�-�!���u�r�`��^�"��hX˷��{�H�CS��xjXk�|� ���@A7��mg_�� ��};W�lWy��ԫ��BJ�ؼ���a/� 0�ť��P$�. My area of specialization is related to orchid care, succulent care, and the study of the substrate and the soil. Sauco (Sambucus peruviana) Inicio. [ Links ], Bolli, R. 1994. Botánica. Missouri Botanical Garden. Altura: 2 hasta 10 metros. 18: 1–56. Vicente Orellana. Sambucus L. Nombre vernáculo: Tilo. Revision of the genus Sambucus. Box 67, 28660 Boadilla del Monte, Madrid, ESPAÑA agalmer@ceu.es, 2Estudios Fitogeográficos del Perú, Paucarpata, Arequipa, PERÚ, 3Herbario CPUN, Universidad Nacional de Cajamarca, Cajamarca, PERÚ, 4Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo (UPAGU), Cajamarca, PERÚ. Su raíz esta compuesta por raíz primaria o principal y también por una serie de raíces laterales que salen de la misma y presentan una secuencia acrópeta, es decir que aparecen las raíces laterales nuevas mas cerca del meristemos apical que las más viejas. 0000004518 00000 n En esta zona se encuentra el tejido liberiano, además de algunas células con arenilla cristalífera. Rodríguez Molano, C. E., Fonseca-López, D., Niño Monroy, L. E., Salamanca López, A. E., Hoyos Concha, J. L., Otero Ramírez, I. D., & Torres Lagos, N. R. (2019). El ensilaje de sus hojas y ramas es una opción para aportar proteína al ganado durante el verano. Determinación de material colectado en Perú: A.G.M., E.L.P., J.M.Q. El mundo vegetal de los antiguos peruanos. USO: Uso medicinal y comestible. [ Links ], Buxo, R. & R. Pique. [3][4], The fruits can be made into jams, drinks, and wines. 0000004631 00000 n Madrid, Prov. I am Don Burke, one of the authors at My Garden Guide. Name verified on 5 May 2011 in: USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Sambucus nigra L. subsp. Agropecuario: es la planta más usada para establecer sistemas silvo pastoriles forrajeros en alto trópico. [ Links ], Humboldt, A.; A. Bonpland & C. S. Kunth. [ Links ], Jorgensen, P. M. & S. León-Yáñez. 2014. 6, núm. [ Links ], Blochwich, M. 1670. FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS Efecto de tres tipos de espesantes en el perfil reológico y sensorial de la compota de aguaymanto (Physalis peruviana L.), UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE Logo Universidad de las Fuerzas Armadas IASA II CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA Santo Domingo de los Tsáchilas SILVICULTURA Nombre: Jonathan, UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL ESTUDIO DE CASO DISEÑO DEL PROCESO DE UN DESHIDRATADO DE UVILLA, Descargar como (para miembros actualizados), Influencia De Tiempo Y Temperatura En La Optimización De Vitamina C, Carotenos Y Compuestos Fenólicos En La Elaboración De néctar De Aguaymanto (Physalis Peruviana), DETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICO QUÍMICAS DE LA UCHUVA (Physalis Peruviana L.), Efecto de tres tipos de espesantes en el perfil reológico y sensorial de la compota de aguaymanto (Physalis peruviana L.), COSTOS DE MANEJO DE UNA PLANTACIÓN DE UNA HECTÁREA DE COPAL (Dacryodes peruviana), DISEÑO DEL PROCESO DE UN DESHIDRATADO DE UVILLA (Physalis peruviana) CON COBERTURA DE CHOCOLATE.

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